Ragù di Podolica Calabrese

IL NOSTRO SUGO AL RAGÙ DI PODOLICA CALABRESE È UN’AUTENTICA DELIZIA CULINARIA.
Utilizziamo la pregiata carne di bovino della razza Podolica, allevata nella regione della Calabria, per creare un ragù ricco e saporito.

La carne viene lentamente cotta con pomodori maturi, aromi mediterranei e una selezione di spezie tradizionali.
Il risultato è un sugo dal sapore intenso e corposo, con la giusta combinazione di dolcezza e note leggermente piccanti.

Ogni boccone del nostro sugo al ragù di Podolica Calabrese vi farà viaggiare nella tradizione culinaria calabrese, regalandovi un’esperienza indimenticabile.
Perfetto per condire la pasta fresca fatta in casa o per accompagnare polenta e gnocchi, questo sugo è un vero capolavoro artigianale.

Composizione:
Carne bovina podolica di Calabria 60%, pomodoro italiano (pola 15%, passata 12% e concentrato 8%), olio di oliva, vino Cirò DOC, cipolla rossa di Tropea IGP Calabria, carote, sedano, salse, ginepro, noce moscata, antiossidante: acido L. ascorbico.

Conservazione:
Una volta aperto, conservare in frigorifero. Consumare entro qualche giorno.