Sugo con ‘Nduja di Maiale Nero d’Aspromonte
26/06/2023Ragù di Podolica Calabrese
26/06/2023Ragù di Maiale Nero d’Aspromonte
€8,50
IL NOSTRO RAGÙ DI MAIALE NERO D’ASPROMONTE È UNA PRELIBATEZZA UNICA.
Utilizziamo la carne pregiata del Maiale Nero d’Aspromonte, una razza autoctona della regione calabrese, per creare un ragù dal gusto intenso e avvolgente.
Ogni cucchiaio di questo ragù vi farà immergere nella tradizione gastronomica calabrese, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile.
Perfetto per condire la pasta fatta in casa o per arricchire piatti di polenta e gnocchi, il nostro ragù di Maiale Nero d’Aspromonte è un vero gioiello artigianale.
Composizione:
Carne di Maiale Nero d’Aspromonte 60%, pomodoro italiano (polpa 15%, passata 12% e concentrato 8%), olio di oliva, vino rosso Cirò DOC, cipolla rossa di Tropea IGP Calabria, carote, sedano, sale, ginepro, noce moscata, antiossidante: acido L. ascorbico.
Conservazione:
Una volta aperto, conservare in frigorifero. Consumare entro qualche giorno.